woensdag 14 oktober 2009

Verrassing!!!!






Vorige week donderdag( ik was net een brommer aan t bekijken ergens) belde Tim op, zat op een terrasje in Rodos stad met Arjen een biertje te drinken!

De jongens wilden me verrassen en dat is gelukt!
Ze bleven 6 dagen, bij mij in t apartement pitten, en er werd heeeeeel wat bier tegen aan gegooid overal en nergens..Vooral veel strand gezien, en s avonds natuurlijk de kroegen opgezocht.
Jammer in principe dat het hier einde seizoen is, zodat de kroegen en het strand wat leeg waren, maar dat mocht de pret niet drukken. Genoeg lol gehad, en jezus, ik miste ze ook wel heel erg!

Weer veel dingen mee gemaakt, de meeste niet voor herhaling vatbaar overigens :D "rooaarr"

zondag 4 oktober 2009

Het seizoen zit erop.








Vandaag gaan de Grieken verplicht(!!) naar de stembus om die neocon af te zetten en er een socialist( ook corrupt natuurlijk) neer te zetten.

Hier in huis ruikt t naar lam op de BBQ, want het is zondag, en de onderburen vinden dat lekker. Niks mis mee dus!

De afgelopen weken veel partijen gedraaid op locatie( 200 bij een landhuis, griekse bruiloft), 400 in Kalithea, mijn favoriete locatie( 400 tsjechen, maar er was geen bier!?) 200 thuiswedstrijd in Melathron, 100 bij een paardensportvereniging, en nog een paar kleine partijtjes her en der.

Nu voel ik de moeheid behoorlijk achteraf, en t zou me verbazen als ik nu niet even geen (mexicaans?) griepje pak. De stad begint leger en leger te worden, dus qua werk is er ook niet echt veel meer te beleven. Nu druk aan het brainstormen voor de winter dus( oostenrijk, frankrijk, zweden, nederland, of toch hier een leuke job zoeken? eerst wil ik van mijn baassie weten wat ie wil..)
Volgend jaar er nog een jaartje tegen aan plakken? Zo ja, zal ik dan mijn brommer laten maken, of toch maar een nieuwe kopen... dilemma's dilemma's.

Maar eerst rond 12 november een weekje of 2 NL pakken...
Zin in!!

zaterdag 26 september 2009

Godver...

t zit mu nu echt ff niet mee...
Afgelopen maand voor 1000 man gekookt, op 4 verschillende locaties.
Ondertussen schade: brommer total loss bijna( twijfel), laptop kapot, nog geen salaris van augustus, dus ruzie met huurbaas etc etc... en poot verstuikt doiet al een week pijn...
Binnenkort vertel ik meer...

vrijdag 11 september 2009

update




Maar weer eens een blog neerplempen..
Was een redelijk rustige maand, met weinig nieuws eigenlijk.., beetje koken, strand- en barhangen.
Deze maand heb ik voor 1000 man in totaal aan partijen, dus daar ben ik nu druk mee bezig, alle zoetigheid en brood voorbereiden en aanvriezen.
De 19de heb ik 150 man griekse bruiloft, met een menu waar ik helemaal niks van snap, dus daar wordt ik bij geholpen, en de 23ste heb ik 400 man in Kalithea, die is wel heftig...

dinsdag 4 augustus 2009

Verbouwing.




Mijn gestoorde baas heeft t idee in zijn kop gehaald om de hele tuin te gaan verbouwen, in fokkin eind juli!! ( dagelijks een graad of 35)

zondag 19 juli 2009

dinsdag 14 juli 2009

Mijn eerste recensie!




Mijn grieks is nog niet zo best,, maar wat ik heb laten vertalen is: dat ze erg genoten van mijn souffle van coquilles, carpaccio van langoustines met een witte tomatenbavarois en spicy sesam.
Grappige is dat als ik er de tijd voor neem dat ik het al enigszins kan ontcijferen merk ik.., En dat mag godverdomme ook wel s na een jaar ;-)
Verder wat info over wat voor capaciteit wij aan partijen kunnen draaien en de ligging en stijl van het restaurant.
Zeer blij mee.

woensdag 1 juli 2009

NLse invloed in de keuken





Knolselderij uit Friesland, radijsjes, Campina boter, Goudse kaas, maar ook paprika soms.
Uit Holland de gekste!

woensdag 24 juni 2009

Veel boten, veel toeristen!



Kwam vanmiddag aan bij oude stad en er lagen dit keer wel 8 van die drijvende hotels!
Veel klere toeristen die verkeerd oversteken etc.., en die tegen je aanlopen door de straatjes, maar ach.., t brengt weer geld in de laatjes van de ondernemers hier, die het toch best slecht hebben dit jaar.

maandag 22 juni 2009

Partijtje Melathron, thuiswedstrijd!





Buiten het feit dat er geen vega's doorgegeven waren en die er wel waren, ging dit ook weer zeer soepel mee.
3 Meiden die om me heen rennen en (bijna ) alles doen wat ik ze vraag en vertel helpt een hoop!